Приветствую вас, уважаемые читатели!
Отшумели новогодние праздники, правда, у нас, в России, еще предстоит отпраздновать Рождество (7 января) и Старый Новый год (14 января).
Одним из главных блюд, которое вы точно можете увидеть на праздничном столе практически в каждом доме - это холодец. Его по праву считают национальным блюдом русской кухни.