? "Синнабоновый" пирог


🍃🍃🍃

Давно не было #кукусинырецепты, да? Уже почти полгода назад моим любимым десертом стали домашние синнабоны, я их готовлю пару раз в месяц, уже даже носила на работу и все остались в восторге (по крайней мере, так говорили). А сегодня я хочу поделиться рецептиком с вами.
Синнабоны
Для приготовления теста понадобятся: 500 грамм муки, 60 грамм масла, 3 столовые ложки сахара, чайная ложечка соли, сухие дрожжи, стакан молока и 2 яйца. Также подготовьте еще пару столовых ложек молока, масла немного, сахара, корица, 150 грамм сливочного сыра и 100 грамм сахарной пудры.

Синнабоны

Тесто я замешиваю в два этапа: сначала смешиваю муку и растопленное масло;

Синнабоны

затем добавляю все остальное и тщательно перемешиваю до однородности. Оставляю в теплом тихом местечке тесто подходить. 

Синнабоны Синнабоны
Синнабоны Синнабоны>

Когда тесто достаточно поднимется, вытаскиваем его из посуды на стол. Не пугайтесь, если оно немного жидкое или слишком липкое, не бегите сразу за мукой, больше она вообще не понадобится. Собираем тесто (если есть лопатка для теста, это очень удобно, но можно и руками просто) и кидаем его сильно на стол. Отбиваем так тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам и к столу. 

Раскатываем тесто большим прямоугольником, обильно смазываем его маслом, посыпаем сахаром и корицей.

Синнабоны

Скручиваем в рулет и нарезаем на 16 ровных частей. Я обычно укладываю по 8 пирожных в форму и получается "синнабоновый" пирог.

Синнабоны

Выпекаем при 200 градусах 25-30 минут. 

Пока пирожные в духовке, готовим крем: смешиваем сыр (я обычно использую "а-ля каймак" или "виолетту"), сахарную пудру и пару ложек молока.

Синнабоны Синнабоны

Когда пирог наш готов, заливаем его сырным кремом. 

Синнабоны Синнабоны

P.S. Этот рецепт снят с дублей шести, просто ни один готовый пирог не доживал до фотосессии 🙈😅😜 

Синнабоны Синнабоны

РецептыШитьёПутешествияСоветыСпортКнигиАнтошкаДашаTheDeveloperЯ
ИнстаграмТелеграмГитхабПодписаться@qqc


Comments 20


Надо приготовить! Вкусно должно быть!)

11.08.2017 12:53
0

Очень! ❤️❤️❤️ Всем, кто пробовал, очень понравился )

11.08.2017 13:00
0

Вот прям по самому больному - любви к пирожкам))) А низззя, от них пузо растет))) А какой спортсмен с пузом(((
Но немножечко, наверное, можно...

11.08.2017 13:27
0

а дрожжей сколько?

11.08.2017 13:30
0

обычно на упаковке пишется, на сколько грамм муки рассчитан пакетик дрожжей, сюда надо 10 грамм примерно ?

11.08.2017 15:27
0

Пирожные с корицей, одни из самых мною обожаемых, против них нельзя устоять :) Да и корица полезная сама по себе.

11.08.2017 13:48
0

Почему нельзя написать понятно для всех "булочки с корицей"?Синнабон...

11.08.2017 14:47
0

эээххх :). Вот оно, искушение...на фото :)). Ну что.. мои домашние тоже увидели через плече...пошла в магаз за ингредиентами...:))

11.08.2017 15:35
0

Ням ням ??

11.08.2017 17:11
0

Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
spinner, phoenix, la-bella-vita, elviento, vasilisapor2, lira, drim, gryph0n, exan, boltyn, aleksandra, kondratij, nerengot, dim447, vladsm
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!


Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"

12.08.2017 08:34
0

Здравствуйте, а можно задать вопрос не по теме поста?(просто к тому уже нельзя комментарии оставлять)

12.08.2017 09:38
0

здравствуйте, какой вопрос? ?

12.08.2017 10:32
0

Я читала Ваш пост о карте, куда Вы вывели биткоины с биржи, а вот можно вывести с биржи сначала в кошелек, а потом уже на карту?

12.08.2017 10:39
0

Конечно, можете.

12.08.2017 10:45
0

спасибо

12.08.2017 10:45
0

Ну вот зачем я сейчас, на голодный желудок посмотрел ваш пост?))) Спасибо!)

16.08.2017 08:02
0

???

16.08.2017 08:24
0

@qqc, жду от вас рецепты полезных блюд

06.09.2017 17:59
0

Спасибо, обязательно скоро будут ? у нас в эти выходные, наконец-то, установят кухню ?

08.09.2017 03:31
0

Вкуснятина)

24.08.2017 17:36
0
My pageSettingsLogout
Cancel Confirm
100%
Cancel Confirm
Cancel Confirm