Субботний завтрак, korivka и латте


Легче всего было бы просто скушать эти манящие "korivki", но мы лёгких путей не ищем. А тут ещё недавно прочитала рецепт, в котором они обязательны. Поэтому, собрав всю волю в кулак, конфеты были отложены в сторонку.

А для пирожка я достала из закромов:

Творог - 200 гр.
Масло сливочное - 200 гр.
Мука - 3 ст.(приблизительно)
Сахар - 1 ст.
Разрыхлитель теста - 1/2 ст.
Соль - щепотка

Из всего вышеуказанного замесила тесто так, чтобы не прилипало к рукам и отправила его в холодильник на 30 мин.

Пока тесто "отдыхает" груши нужно очистить и разрезать на половинки. Внутри проделываем "туннельчик".

А теперь самый ответственный момент!!!
Разворачиваем конфеты, и так чтобы ни одна в рот не попала. Тренируем силу воли.

Раскатываем тонко тесто и укладываем на противень. А сверху подготовленные грушки с сюрпризом внутри.

Посыпаем корицей и сахаром.

Всю это композицию накрываем вторым листом теста.

У меня всегда остаётся кусочек теста, который я не знаю куда девать. В этот раз скрутила колбасками и выложила бортики.

После проведённых 40-ка минут в духовке, разогретой до 180-ти градусов, пирог должен выглядеть приблизительно так...

Очень вкусно вышло, и "korivka" пригодилась.

Этот грушево-конфетный пирог специально для субботнего завтрака от @omiletta.


Comments 20


@la-strega цветочки на второй фотографии тоже съесть хочется!

08.09.2018 20:24
0

@mamamasha , это "ночная красавица", цветут и радуют до поздней осени.

09.09.2018 05:18
0

Ты как всегда - элегантна!

08.09.2018 20:32
0

@oliko да, и вся в крошках пирога и конфетных фантиках.

09.09.2018 05:15
0

Как интересно! ✌️ Такие "вкусные"фото под мой утренний кофеёк!))

09.09.2018 03:03
0

@iolka66 и я сейчас под кофеёк буду снова пирог кушать.

09.09.2018 05:16
0

@la-strega Ай-яй-яй, какой вкусный пирог!
действительно сложный рецепт ))) уследить, чтобы ни одна конфетка из пирога не сбежала!
Спасибо, повеселили ))

09.09.2018 03:53
0

@omiletta впервые готовила😁

09.09.2018 05:17
0

@la-strega Одобряем! Коровки спрятались под грушевыми подушками.
конфетни, интересно, подплавились.. растеклись?


Кулинар-клуб поддержал ваш пост

09.09.2018 05:50
0

@vp-kulinar-club , конфетки расплавились и не застыли больше, грушки тоже немного сок пустили. В оригинальном рецепте ириски и яблоки, хочу попробовать.

10.09.2018 13:04
0

я делаю что-то типа, только без ирисок и штучные, а не большим пирогом.. и тесто обычное не на твороге. Неплохо получается. Яблоки сами по себе не плывут.. а вкус напрямую зависит от вкуса яблок. :))
если яблоки никакие, то и плюшки тоже безвкусные.
С грушами тоже делала, но с яблоками вкуснее.

10.09.2018 13:19
0

А я везде груши люблю, их в этом году очень много, но мне всё-равно мало😜

10.09.2018 13:21
0

Ну, чисть-чисть :))))
я тож груши люблю, но уже сто лет хороших груш не ела..

10.09.2018 13:23
0

забывать стала уже, что я их люблю :))

10.09.2018 13:24
0

@la-strega, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:

Награда за Количество комментариев

Вы можете нажать на бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом стоп

Чтобы поддержать вашу работу, я также проголосовал за ваш пост!

Вам нравится проект Доска Почета? Проголосуйте за делегата @golosboard, и вы получите еще одну награду!

09.09.2018 07:53
0

@la-strega Красота какая, и корочки тоненькие, как я люблю.

09.09.2018 15:25
0

@rajskijsad спасибо . А творожное тесто такое интересное, и мягкое и тонкое в меру.

10.09.2018 13:03
0

Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
andrey1986, niiu, olga-olga, vict0r, soroka, katherina, mamamasha, krevetkoshou, olgataul, kinoshka, alena4e, radmilochka, psychos
Поэтому я тоже проголосовал за него!

Так как Вы голосуете за мои посты, я проголосовал на 10% сильнее!

Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!


Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"


dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:

09.09.2018 16:21
0

@la-strega вау! пирог запатентуй! я его обязательно украду 😋

09.09.2018 17:11
1

@katherina если запатентирую, а потом ты украдешь, тебя же посадят😂 А вообще в оригинальном рецепте яблоки и ириски. Хочу повторить с ирисками.

10.09.2018 13:06
0
My pageSettingsLogout
Cancel Confirm
100%
Cancel Confirm
Cancel Confirm