Фаршированный перец


  • 10 штук сладкого перца
  • 800 г цукини
  • 4 моркови
  • 2 лука
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана молока
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. мака
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 4 ст.л. измельчённой зелени укропа
  • 200 г сметаны
  • 1 ч.л. аджики
  • красный молотый перец
  • соль

1. Сладкие перцы помыть, разрезать пополам, удалить семена и перегородки. Ошпарить перцы кипятком и охладить.

2. Сделать начинку. Для этого нарезать мелко цукини, морковь, лук и обжарить на масле, затем протушить до готовности. Добавить соль, молотый красный перец, муку, зелень, молоко, мак, прогреть чтобы загустело, немного остудить и вбить яйца.

3. Сделать соус. Для этого сметану с аджикой.

4. Зафаршировать начинкой половинки перцев, полить приготовленным соусом и запекать в духовке 25-30 минут при температуре 230 градусов.


Комментарии 2


Фонд БОД сделал репост.
Ваше творчество в ленте.
Наша лента в telegram.
:)

06.12.2018 16:09
0

Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
lilia, blange, midnight, forbon21, zlata777, blog-food, zaria, lira, status7, kudesnikaltay, decha, snaryaga, acidgarry, virt, voronchihin, vadimph, felicita, dim447, student61, mp42b, alexfisher, massatela, d0z4t0r, verdon, ezavarov, jahspear, vp-cosmos, apnigrich, siddxa, olgaxx, olgablinova, egoryana, pkrugloff, zolotova1703, esperos, get999, sevaev, denispavlov, marko44, cryptenthusiast, daos, knyazevbn, semitsvetik, plamir2018, mixtrum, vitalson
Поэтому я тоже проголосовал за него!

Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!


Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"


dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:

07.12.2018 13:04
0
Моя страницаНастройкиВыход
Отмена Подтверждаю
100%
Отмена Подтверждаю
Отмена Подтверждаю